La carte du dernier comptage sur le Parc du Marquenterre est disponible ici : Comptage du 15 juin 2022

Voici le menu :

En entrée, une jolie colonie de Grèbes à cou noir sur lit d’algues

En plat de résistance, ardéidés à toutes les sauces cuisinés à la Spatule (blanche)

Trou normand : on a beau être en Picardie, on ne se refuse pas un petit canard (plongeur comme le Fuligule morillon ou de surface comme le Tadorne de Belon, au choix)

Et farandole de limicoles en dessert !